New and popular
Wijn per glas
Brand Bros - Shake & Wait
Riesling, müller-thurgau // Pfalz (D) // Explosieve Pét-Nat die met gemak een feestje opgang trekt, fruitig en sappig met met een verslavend bittertje
Popular
6.5 €
Domaine Arletaz - Mascha
Grenache Blanc, Macabeu // 2022 - Opoul (Fr) // rijk, vol, barrique, umami, appel, citrus, vuursteen
7.8 €
Domaine des Amiel - Premier Rolle
Vermentino // 2023 - Languedoc (Fr) // energiek, mooie body en creamy bitters
6.6 €
Nicolas-Julian Hilbold - Zéphirine
Chardonnay // 2022 - Jura (Fr) // elegant, complex, zeer verfijnd en puur
7.1 €
Binner - Saveurs Macérées
Pinot gris, Riesling // 2022 - Elzas (Fr) // sappig, aromatisch, veel lengte, subtiele appel en rijpe pompelmoes
6.8 €
Domaine Orbrière - Manhac
Cinsault, Carignan, Syrah // 2023 - Longuedoc (Fr) // herfst rosé, donker, fruitig, zachte kruiden, zeer zachte tannines
6.5 €
Clos des Jarres - Insouciance
Caladoc, Merlot // 2020 - Minervois (Fr) // rood fruit, zwarte peper, chocolade, funky tafelwijn
5.7 €
Hors les Murs - (V)ivre
Merlot // 2022 - Sud-Ouest (Fr) // liqueur kersen en agrume, sappig met ronde tannines en een zacht afdronk van bloemen en specerijen
Popular
7.6 €
Marie Rochez - La Tendresse
Pinot Noire, Pinot d'Aunis // 2023 - Loire (Fr) // gebalanceerd, elegant, rood fruit, rabarber, witte peper
8.1 €
jenever wit
6 €
jenever rood
6 €
jenever oranje
7 €
jenever bubbel
9 €
Wijn per fles
Bubbel
Binner - Crémant d'Alsace
Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir // 2019 - Elzas (Fr) // Crémant d'Alsace, extra brut, crisp met nootachtige toetsen voor een vol mondgevoel, feestelijk en complex
49 €
Katla - Kiki
Merlot, Pinot Blanc, Riesling // 2022 - Reinhessen (D) // sprankelend, levendig rood fruit, citrus en een fijne amandeltoets
43 €
Wijndomein Sassenbroek - Sauvage
chardonnay, pinot blanc // 2022, borgloon (Be) // dorstlessend bubbel, lichte brioche, citrus, avontuurlijke gisten
42 €
Wijndomein Rijnrode - Ska
Rosé field blend van 8 variateiten // 2022 - Halen (Be) // verfrissend, kruidig, kers, rozemarijn, salie, complex met mooie lengte
42 €
Marie Rocher - Les Valseuses
Gamay // 2021 - Loire (Fr) // gedroogde aardbei, roze water, romig, zacht, elegant met een afdronk van amandel
41.5 €
Grandbois bacchus
Bacchus // 2022 - Moesel (D) // strak, verkwikkend, citrus, licht bitter, mineraal
39.5 €
Bush Girl - Chardonnay Skin
Chardonnay // 2022 - Langeberg (SA) // subtiel citrus, sinaasappel, mooi droog, elegant en zomers
37.5 €
Brand Bros - Shake&Wait Pét-Nat Orange
Riesling, müller-thurgau // Pfalz (D) // Explosieve Pét-Nat die met gemak een feestje opgang trekt, fruitig en sappig met met een verslavend bittertje
35.5 €
Oriol Artigas - La Rauxa Ancestral
Xarel·lo, Garnacha Blanca // 2021 - Catalonië (Sp) // aroma's van wit fruit, citrustonen, fris, soepel, evenwichtig zuren en een heerlijke minerale afdronk.
35 €
Max Dexheimer - Pétillant Naturel Schmuck
Dornfelder, Portugieser, Pinot Blanc // 2022 - Reinhessen (D) // rode bessen, licht spicy, wat kaneel, sappig, spannend en funky
35 €
Wijndomein Rijnrode - Mala
Riesling, Appel, Peer // 2022 - Halen (Be) // frisse appel zuurtjes gevolgd herkenbare volheid en elegantie van de riesling
32.5 €
Chateau Cazebonne - Pet Nat gazbonne
Sauvignon // 2021 - Bordeux (Fr) // verfijnde, krokante bubble, aromatisch met smaken van perzik, meloen
36.5 €
Wit - hartig/mineraal
Gerard Schueller - Grand Cru 'Pfersigberg'
Riesling // 2012 - Elzas (Fr) // solide, volle mineraliteit, honing, citroen zeste, electric en elegant, onvergetelijk
70 €
Jean-Pierre Robinot - Iris
Chenin (Veilles-vignes) // 2021 - Loire (Fr) // complex, elegant, puur, aromas van eik, boter, grass en kweepeer, geconcentreerd en gebalanceerd fruit, leisteen, citrus en oxidatieve noten
66.5 €
Francois de Nicolay - Mercurey Blanc "Les Montelons"
Chardonnay // 2020 - Bourgogne (Fr) // open aromas van rijpe peer, citroen, yogurt en koekjes. In de mond is hij rijk, moet toetsen van boter, caramel, walnoot, vanille. Warm toch levendig met een kick van citrus en ziltigheid op het einde
64.5 €
Domain Schueller - Riesling Mittel
Riesling //2021 - Elzas (Fr) // vol, mineraal, petroleum, lange elegante afdronk, verfijnde zuren
52.5 €
Le Coste - Bianco
Procanico, Malvasía // 2021 - Lazio (It) // rijke aroma's van rijp peer en perzik, krachtig en fruitig, goed gestructureerd en mooi in evenwicht gebracht door fraaie zuurtjes
51 €
Jean-Pierre Robinot - Cuveé Bistrologie
Chenin blanc // 2021 - Loire // 40-jaar oude wijnstokken, intense, rijp fruit van gebakken appel tot zachte pompelmoes , oxidatieve toetsen van honing en caramel, met ronde zuren die lang nazinderen.
45 €
Jan-Phlipp Bleeke - Icarus
Riesling // 2022 - Moezel (D) // JPB's beste riesling, 24-uren maceratie, rijping op houten vaten van 500l, hrond, complex, mooie fresheur, dit kan ik hele dagen drinken
43.5 €
Domaine Arletaz - Mascha
Grenache Blanc, Macabeu // 2022 - Opoul (Fr) // rijk, vol, barrique, umami, appel, citrus, vuursteen
41 €
Domein Rijnrode - Abelo
Riesling // 2021 - Halen (B) // citrus zeste , mineraal, elegante wijn met een strakke neus en een lange, warme afdronk
41 €
Nicolas-Julian Hilbold - Zéphirine
Chardonnay // 2022 - Jura (Fr) // elegant, complex, zeer verfijnd en puur
38 €
Benoit Delorme - 100 Culotte
Chardonnay // 2021 - Bourgogne (Fr) // Medium body, zacht, rond en puur, met aromas van witte perzik, citrus, en rook. In de mond zesten, perzik en hazelnoot en witte bloemen. Ziltig strak einde.
38 €
Domaine des Amiel - Premier Rolle
Vermentino // 2023 - Languedoc (Fr) // energiek, mooie body en creamy bitters
35.5 €
Bodega Clandestina - El Soci
Macabeo // 2023 - Pénedes (Sp) // crisp, verfrissend, luchtig, apple, lychee, groene olijf, mediteraanse kruiden, vol mondgevoel en mooie ziltige afdronk
33.5 €
Sfera - Bianco
Trebbiano // 2022 - Piemonte (It) // Peer, perzik, limoen, honing, mineraal, levendig, makkelijk, een echte dorstlesser
32 €
Salvatore Marino - Turi Bianco
Catarratto // 2022 - Sicilië (It) // elegant, fluweel, witte bloemen, mediteraanse kruiden, minerale afdronk, licht oxidatief
32 €
Wijndomein Sassenbroek - Pinot Blanc
Pinot blanc // 2021 - Borgloon (Be) // strak, fris, appel, citrus, lichte minerale toets en een warme afdronk
27 €
Wit - levendig/floraal
Racines - Jean-Claude Francois
chardonnay, sauvignon blanc, menu pineau and romorantin // 2018 - Loire (Fr) // zacht, elegant en complex met zeer lange mooie afdronk
58.5 €
Andi mann - Riesling Herr Kretz
Riesling // 2020 - Rheinhessen (D) // classy met een twist, aromas van brioche en exotisch fruit, vol, mineraal, strakke zuren
49.5 €
Karnage - Zak
Mauzac // 2020 - Roussillon & Jura (Fr) // intense, funky, zuurtjes, groene bitters en wat rokerige tonen, expirementeel en avontuurijk maar mooi in balans
46.5 €
Dexheimer - Chardonnay Sauvignon
Chardonnay, sauvignon blanc // 2022 - Reinhessen (D) // lychee, guava , kiwi, nat gras , sterfruit, papaya, super fresh en levendig
40 €
Piri Natural - Mathilda White
Kerner, Riesling, Silvaner // 2021 - Nahe (D) // prikkelend, licht, romantisch, complex, witte bloemen, complexe citrus, groen fruit en unripe tropisch fruit,
39.5 €
Nicolas-Julian Hilbold - Brise Glace
Savagnin // 2022 - Jura (Fr) // levendig, complex, rijk met florale en fruitige tonen
39.5 €
Brand Bros - Pinot Blanc Pur
Pinot blanc // 2021 - Pfalz (D) // groene appel, komkommer, citroensoepje, aanwezige zuurtjes die uitgebalanceerde worden door de zachte, volle structuur
37 €
Patrick Bouju - CC
Chardonnay, Chenin // 2022 - Auvergne (Fr) // knapperig, strak en elegant, mooie ctirus en bloemen aromas, rond in de mond en een aciditeit die je doet snakken naar meer
36 €
Jean-Louis Tribouley - GG
Macabeo, grenache gris (veilles vignes) // 2021 - Roussillon (Fr) // verfijnde, bloemige neus. pure, licht minerale wijn met een mooie lengte die eindigt met een aangename acciditeit
36 €
Domaine Complémen'terre - Ker Ma
Melon de Bourgogne // 2023 - Loire (Fr) // levendige wijn met aromas van citrus en natte steen, sappig en zilt met wat ronde groene bitters in de afdronk
34.5 €
Les Chants Jumeaux - Melon de Borgogne
Melon de Borgogne // 2023 - Loire (Fr) // mild aroma van groene paprika, peer, appel en limoen, ronde textuur, puur en sappig. Smaken van delicaat fruit, citroengras en pompelmoes
33.5 €
Alvoro Gonzalez Marcos - BottlO Blanco
Xarel-lo , macabau // 2021 - Penedes (Sp) // vol, fruitig, elegant, sappig, droge afdronk
30 €
Domein Rijnrode - Ovis
Müller-thurgau // 2021 - Halen (B) // elegant, levendig, fijne appel zuurtjes, beetje restsuiker, licht mineraal met een wat rokerige nasmaak, een dorstlessende Müller-thurgau de naast de betere Moezel variant mag staan
37 €
Oranje
Etienne Courtois - Or' Norm
Sauvignon blanc // 2016 - Loire (Fr) // grootse, aromatische wijn met houtrijping, steenvrucht, noten, citrus, heel hartig ( oplage van 480 flessen)
59 €
Cantina Giardino - Serpenti Bianco Magnum (1,5l)
Fiano, Greco di Tufo, Coda di Volpe // 2022 - Campania (It) // rode appel, pompelmoes, ananas, witte bloemen en Mediteraanse kruiden, zachte tannines en hoge acciditeit
47 €
Indigeno Calanchi - Vino Bianco Giara
Trebbiano // 2022 - Abruzzo (It) // droog, rijk, funky, mineraal en avontuurlijk, perzik, gember, witte bloesems
46.5 €
DRAP - Don't Talk About It
Gelber Muskateller // 2023 - Baden (D) // sappig, knapperig en levendig, vlierbloesem, sinaas
43.5 €
I Cangianti by Stoppini - Confine
Malvasia, Trebbiano // 2021 - Toscane (It) // Marmalade, perzik, ziltig, verfrissende zuren
43.5 €
7 radku - Qveri GV Maceration
Grüner Veltliner in Qveri // 2022 - Malokarpatská (Sk) // Wild, rustiek, fruitig en spicy met zachte tannines, oxidatieve toetsen en een elegante afdronk
39 €
7 radku Orange Riesling
Riesling, Welschriesling // 2022 - Malokarpatská (Sk) // Sappig, speels en kruidig, vegetale toetsen gecombineerd met witte peper, honing en kweepeer
39 €
Manlio Managaro - Bianco
Grillo // 2021 - Sicilië (It) // citrus, sinaasappel zesten, peer, honing, ziltig
39.5 €
Marto - Weiss
Bacchus, Würzer, Faber, Müeller-Thurgau, Sylvaner, Riesling, Shaurebe en Huxelrebe // 2022 - Rheinhessen (D) // lichte maceratie (2-3 dagen), frisse mineraliteit, florale toetsen en elegant fruit met lichte kruidigheid, mooie rondheid door 10 maanden rijping op grote houten vaten
38.5 €
Cantina Giardino - Tu-tu
Fiano // 2020 - Irpinia (It) // rokering, hartig en rozemarijn, tijm, salie met een lange minerale afdronk, funky, spannend en elegant
38 €
Andi Weigand - Amfora White
Bacchus, müller-thurgau // 2022 - Franken (D) // 9 maanden rijping in afmoren, fruitig, sappig en funky
37 €
Binner - Saveurs Macérées
Pinot gris, Riesling // 2022 - Elzas (Fr) // sappig, aromatisch, veel lengte, subtiele appel en rijpe pompelmoes
36.5 €
Jean-Louis Tribouley - Letizia
Muscat à Petits Grains // 2022 - Languedoc (Fr) // mandarijn, sinaas, abrikoos, kamille, citrus bloesems
36.5 €
Rosé
DRAP - I Can Speak Spanish
Pinot Noir // 2022 - Moesel (D) // aromas van aardbei, kers en leisteen, ronde zuren, intens en sappig rood fruit, perfect te balans tussen elegantie en glou-glou
43.5 €
Jan-Philipp Bleeke - José Stronaut
Pinot noir // 2020 - Moesel (D) // bosaardbei, frisse kruidigheid, citrus, pompelmoes, zachte taninnes
41 €
Olga Des Grottes - Gavinol
Gamay // 2020 - Beaujolais (Fr) // fris, knapperig rood fruit, brilliante minerale toetsen, verfijnde dorstlesser
40 €
Alfredo Maestro - Amanda
Granacha tinto // 2022 - Castilla y León (Es) // direct pers gerijpt in grote oude vaten, donker, fruitig gebalanceerd, aardbei, rode bes, kers, smooth & fun
37 €
Brand Bros - Wildrosé Pur
Blauer Portugieser // 2021 - Reinhessen (D) // braambes, kers, vlierbloesem, lichte zuurtjes, verkoelende mineraliteit
35 €
Domaine Orbrière - Manhac
Cinsault, Carignan, Syrah // 2023 - Longuedoc (Fr) // herfst rosé, donker, fruitig, zachte kruiden, zeer zachte tannines
35 €
Salvatore Marino - Turi Rosato
Syrah // 2022 - Sicilië (It) // rode en blauwe bessen, veenbessen, aardbeien, juicy, flirty met een mooie aciditeit, licht aardse tonen naar het einde
32.5 €
Rood - soepel/sappig
Cantina Giardino - Serpenti Rosso Magnum (1,5l)
Aglianico // 2022 - Campania (It) // Sappig en hartig tafelwijn, kruidig, braam, kers, laurier, zachte tannines en fijne zuren
47 €
DRAP - Down for whatever
Pinots, Riesling, Muscaris ,.. zowat alle soorten druiven die Emelie had in 2023 zitten in deze fles // 2023 - Oostkamp (Be) // fruitige, frisse wijn met toetsen van witte, rosé, oranje en rode wijnen.. voor zij die niet kunnen kiezen
43.5 €
Jan Philip Bleeke - Nuage
Pinot Noire (90%), Dornfelder, Regent // 2022 - Moezel (D) // Aroma's van kers en vanille, creamy, rond, rijk en sappig, rijpe kersen, aardbeien en rode bessen met een aardse afdronk en een beetje tabak
42 €
Lestignac - Chaosmose
Merlots, cabernets, sémillons , sauvignons, malbecs, merille, muscadelle, rebbiano // 2021 - Sud-Ouest (Fr) // pruim, aardbei, watermeloen, funky en juicy
41 €
Jan-Philipp Bleeke - Red Aquarius
Regent , Dornfelder // 2021 - Moesel (D) // soepel, fruitig, aards, maceration carbonique, 4 maanden gerijpt in oude houten vaten, jan philipps versie van een "easy drinking wine"
41 €
Clos Bateau - Croix Pen(n)et
Gamay // 2021 - Beaujolais (Fr) // fruitig, floraal, satijn zachte structuur en zeer aromatisch
42.5 €
Patrick Bouju & Justine Loiseau - Super B
Gamay // 2022 - Beaujolais // verfijnde, intense gamay, puur en krokant, met smaken van rijpe kers en amandel
38 €
Les Chants Jumeaux RG XXII
Gamay, Grolleau, Hybriden // 2022 - Loire (Fr) // sappig rode wijn, met rijpe kers met zachte tannines in de afdronk
37 €
Domaine Jean-Louis Tribouley - Les Copines
Carignan, grenache (veilles vignes) // 2021 - Roussilon (Fr) // medium body met geconcentreerd fruit, aromatisch en animaal, rond en gebalanceerd
33.5 €
Rood - intens/rijkelijk
Cantina Giardino - Nude
Aglianico // 2014 - Irpinia (It) // 100 jaar oude stokken, 10 jaar gerijpt, de ultieme expressie van Aglianico d'irpinia, krachtig, complex, met lage van donker fruit, rook en specerijen
79 €
Weniger - Steiner kékfrankos
Blaufränkisch // 2017 - Sopron (H) // warm, compact, diep donker fruit, zwarte chocolade, fijne kruiden en eucalyptus, tannines die smelten in de mond
45.5 €
Lijsternest - Fatima
Bronner, cabaret noir, muscat bleu, rondo, solaris // 2020 - Otegem (Be) // bessen, bubblegum, peper, bloemen, fruitig, ongedwongen
43 €
Reyald Héaulé - L’insoumis du Village
Cabernet franc en een blend van bijna een dozijn andere druifsoorten // 2016 - Loire (Fr) // zure kers, zwarte bes, aangename tannines
43 €
Guelli - Erbatino Nero d'avola 2012
Nero d'avola // 2012 - Sicilië (It) // zacht, geconcentreerd rood fruit, leer, mineraal, drop
42.5 €
Cantina Giardino - Drogone
Aglianico // 2021 - Irpinia (It) // aromas van aarde, pruim, zwarte peper en leer, rijp zwart fruit met frisse minerale toetsen en een lange afdronk
42.5 €
Lestignac - (V)ivre
Merlot // 2022 - Sud-Ouest (Fr) // liqueur kersen en agrum, sappig met ronde tannines en een zacht afdronk van bloemen en specerijen
41 €
Celler Escoda-Sanahuja - Coll Del Sabater
Cabernet Franc // 2019 - Conca de Barbera (Sp) // cherry coca cola, geconcentreerde pruim en zwarte bes, geroosterde paprika, eik, aards, vanille
39 €
Diego Conterno - Langhe Nebbiolo DOC
Nebbiolo // 2022 - Piemonte (It) // verfijnd, gebalanceerd, fruitige en florale aromas, rijp rood fruit, fijne tannines
37 €
Le Raisin et l'Ange - Bran
Grenache, Cabernet Sauvignon, Gamay // 2022 - Ardèche (Fr) // robuust, balanceert tussen krachtig en sappigheid, kreupelhout, tabak, specerijen vergezeld van zongerijpte bessen
36 €
Domaine des Amiel - Sous le Manteau
Syrah, Merlot, Carignan, Grenache // intens zwart fruit fruit, specerijen toets. rustieke wijn met zachte, uitgesproken tannines en evenwichtige zuren. Een heerlijke zuid-franse tafelwijn.
35 €
Luca Bevilacqua - Red Lab
Montepulciano //2020 - Abruzzo (It) // // rood fruit, kruidigheid, vanille, hout, soepele tannines, bubbeltje
34 €
Clos des Jarres - Insouciance
Caladoc, Merlot // 2020 - Minervois (Fr) // rood fruit, zwarte peper, chocolade, funky tafelwijn
31 €
Rood - verfijnd/elegant
Jean-Pierre Robinot - Prélude
Cabernet Franc // 2020 - Loire (Fr) // complex, verleidelijke neus van kersen, zwarte bessen en paprika, delicaat aards, sappig met zachte tannines, verse tabak, groene kruiden en peperige afdronk die lang blijft doorgaan
98 €
Domaine la Grappe - Sur la cote
Pinot Noir // 2022 - Jura (Fr) // levendig en fruitig gevolgd door toetsen hout, ham en rook, allemaal perfect in balans, heerlijk spannend
55.5 €
Andi Weigand - Amphora pinot noir
Pinot Noir // 2021 - Franken (D) // bosbessen taart, aromas van rijp fruit, kruiden en nat mos, zeer sappig en fruitig met toetsen van champignon en karamel
52.5 €
Zlaty Roh - Goldeck Pinot Noir
Pinot Noir // 2022 - Kleine Karpaten (Sk) // helder robijnrode pinot, bourgogne stijl, kers, peper, tabak, bosgrond, fluweel zacht, lichte aciditeit en mooi in balans
45.5 €
Antidoot From the river to the ocean
Carbernet Jura // 2023 - Kortenaken (Be) // lichte, elegante body, punchy aciditeit met aardse en kruidige toetsen, gelaagde glou-glou
44.5 €
Marie Rochez - La Tendresse
Pinot Noire, Pinot d'Aunis // 2023 - Loire (Fr) // gebalanceerd, elegant, rood fruit, rabarber, witte peper
43.5 €
Bruno Schueller - Pinot Noir
Pinot noir // 2020 - Elzas (Fr) // korte maceratie, 9 maanden gerijpt op houten vaten sur lees, floraal en fruitig
41.5 €
Brand Bros - Pinot Noir
pinot noir // 2019 - Pfalz (D) // top pinot, elegant fruit, fraicheur, peper, rabarber, tabak, lange afdronk
39 €
Alexander Brink - Pinot Noir
Pinot Noir // 2022 - Pfalz (D) // 50% ontstemde druiven, 50% hele trossen, 4 weken maceratie, na vier weken wordt de wijn gerijpt op houten vaten met een beetje Battonage
37.5 €
La Baladeuse - Atchika Boum
Mourvédre, Grenache, Ugni Blanc // 2022 - Languedoc (Fr) // sappige wilde bessen, zachte provençaalse kruiden en lavendel, soepele taninnes
39.5 €
Benoit Delorme - Orgasme Culte
Pinot Noir // xxxx - Bourgogne (Fr) // aromas rood fruit liqueur en specerijen, zacht mondgevoel met subtiele tannines en laagjes van kers, specerijen en aardse tonen
39.5 €
Riu Pintat - Vindourle
Carignan, pinot noir // 2022 - Languedoc (Fr) // 4 dagen maceratie van hele trossen carignan in direct presse pinot noir
36 €
Patrick Bouju - Pd'A
Pinot D'Aunis // 2023 - Loire (Fr) // vegetaal, witte peper, sappig rood fruit, fijne tannines, minerale afdronk
35 €
Salvatore Marino - Turi Rosso
Nero d'avola // 2021 - Sicilië // pruim, rood fruit, rijk, breed, zachte aanhoudende tannines, ziltig einde
35 €
Philippe Tessier - Cheverny Rouge
Pinot noir, Gamay, Côt // 2022 - Cheverny, Loire (Fr) // rood fruit, specerijen, peperig, sappig met subtiele structuur en fijne tannines
33 €
Frisdrank
ORDAL BRUIS 20CL
1.8 €
ORDAL BRUIS 1L
3.5 €
ORDAL PLAT 20CL
1.8 €
ORDAL PLAT 1L
3.5 €
RITCHIE CITROEN GEMBER
3 €
RITCHIE COLA
3 €
RITCHIE ORANGE
3 €
Bier
To øi - Implosion ( Alcohol vrij)
Natuurlijk, alcoholvrij bier, gemaakt met pinot noir gisten (0.3%) // vol, zacht, romig, lichte bitters op het einde // 0.3% // 33cl
4.5 €
Orval
Trappist, amberbier // fruitig, hoppig, vol // 33 cl // alc. 6,2%
5 €
Westmalle Tripel
Tripel // de klassieker die iedereen kent en lief heeft // 33cl // alc. 9,5%
4.5 €
Dok - Waar Is Loca?
Pale Ale // aroma's van steenvruchten, elegante doordrinker met subtiele bitters // 33cl // alc. 6,5%
5 €
Garage Beer - Blue Life
NEIPA // tropisch fruit, citrus, subtiele den, zachte bitters en creamy finish // 44cl // alc. 6,5%
9 €
Anspah & Hobbay - Dry-hopped Wheat Beer
Tarwebier // aromas van kruidnagel, banaan, citrus en tropisch fruit, romig, beetje lactisch, zachte bitters // 4,0% // 44cl
8 €
Kromme Haring - Selene
Bret Stout // // 37.5cl // alc. 8.1%
9 €
Anspach & Hobday - Smonkey Brown Ale
Brown Ale // zwart fruit en caramel met een subtiele rokerigheid, complex en boeiend gastronomisch bier // 44cl // alc. 5.5%
9 €
Garage Beer - Parka
Porter // drinkable porter, chocolade, toffee, biscuit en rozijnen // 33cl // alc. 4,5%
6 €
Anspach & Hobday - Black London
Nitro Porter // Guinness-like porter om door te drinken // 47cl // alc. 4%
Popular
8.5 €
Anspah & Hobbay - The Porter
Porter // "De" referentie porter, rijk en dorstlessend, koffie met melk, zwarte chocolade, mooie bitters // 44cl // 6,7%
8 €
Spontane Gisting
At Tack - Legatus
Champagne bier, 90% Trippel, 10% Lambic // elegante tripel met een verfijnde champagne bubbel en levendige zuren // 75cl // 9.5%
24 €
Antidoot Wilde Fermenten - Woop Woop
Bier van spontane gisting // licht animaal, mooie citrus, sappig en complex // 75cl // 6,5%
35 €
Antidoot Wilde Fermenten - Proceeds the Gentian
Bier van spontane gisting met gentiaan wortel en bloedsinaasappel // zuur/bitter bier geïnspireerd door amaro, het perfecte aperitief voor een warme zomer avond // 75cl // 6.5%
38.5 €
Antidoot Wilde Fermenten - L'Illuminé
Bier van spontane gisting met abrikoos en perzik // licht zurig, intense perzik en citrus smaken // 75cl // 6.5% alc.
38.5 €
Antidoot Wilde Fermenten - Gorsem/Framboos
Bier van spontane gisting met Gorsem krieken en framboos // licht zurig bier met intense smaak van kriek en framboos, totale smaakbom // 75cl // 6.5% alc.
39 €
Cantillion - Oude Geuze
oude geuze // zurig, fruitig, lange afdronk, funky // 37.5 cl // alc. 5,5%
13 €
Cantillon - Vigneronne
Lambic + viognier druiven // fruitige, iets minder zure cantillon, mooi vol en rond // 75 cl // alc. 6,5%
28 €
Cantillion - Saint Lamvinus
Lambic + merlot druiven // bosvruchten, floraal, licht hout, zuurtjes, verfijnde bitters op het einde // 75 cl // alc. 6,5%
25.5 €
Heilig Hart Brouwerij - Epiclese
Wijn-Bier-Hybride // Gewürtztraminer (in maceration), Riesling en Sylvaner, gerijpt op amforen, lichte hergisting op fles in de stijl van een petnat, elegant , vol, lichte zuren en mooi warm fruit // 75cl // 9,8%
35.5 €
Heilig Hart Brouwerij - Custodia
Assemblage van 2 brouwsels (1/2 16 maand gelagerd op wijnvaten en 1/2 3 maand op amforen) // zuurdesem en yogurt worden gebruikt om dit unieke bier te brouwen, het doet ons denken aan een Orval die nog sappiger is! Love it! // 33cl // 5.5cl
8 €
Insight Cellars - Syrah
Danish Wild Ale met Syrah // Danish Wild Ale met syrah uit Côtes-du-rhones, 2-jaar gerijpt in houten vaten. Donker fruit, peper, leer, tabak. // 10.9% // 75cl
40 €
Insight Cellars - Alma
Danish Wild Ale // Gerijpt in Sherryvaten, perfecte balans tussen droog en zoet, complex, rijk, gedroogd fruit en geroosterde noten // 7,3% // 75cl
40 €
Insight Cellars - Pot & Column
Kriek // Gerijpt in Barbados rumvaten, kerssmaken gemengd met cocos, vanille en hout // 7,6% // 75cl
40 €
Kromme Haring - Kreeftwerk
Lichtenhainer met een twist // lactische zuren, licht rokerig, perzik, vreemd, spannend en vooral lekker // 37.5cl // 4.5%
8 €
Lambiek Fabriek - Juicy & Wild Soleille
Lambiek met Solaris Druiven // pompelmoes, sinaas, limoen zeste, aardse, zeer droge afdronk // 75cl // 8.7%
26 €
Lambiek Frabriek - Bretelle Geuze
Oude geuze // heerlijk gebalanceerde traditionele geuze, droog en funky // 37.5cl // 5.5%
11 €
Lambiek Fabriek - Jartelle Kriek
Oude kriek // volle, zuren kersen die langzaam uitdoven en lekker lang blijven hangen // 37.5cl // 6%
11 €
Nevel - Gloed
Wilde ale met fruit // friszuur, fruitig, kers, zwarte bes, subtiele toetsen van kaneel en vanille, 14 maanden houtgerijpt // 5,8% // 37.5cl
13 €
Nevel - Grondslag
Wilde ale uit de beste vaten // Weelderige zuren, tropisch fruit en een bitterheid die doet denken aan een orange wijn. Het ontbreken van bubbels geeft het beer een zeer zacht en romig mondgevoel // 6% // 37.5cl
10 €
Nevel - Comfort Zone
Zuur bier van spontane gisting geïnspireerd op een bloody mary!
Popular
12 €
Nevel - Meander
Wilde Ale // "Best beer of the Netherlands 2021", bier met wilde gisten, rabarber, zwarte bessen en rijping in eiken vaten // 33cl // alc. 6.1%
13 €
Trial & Ale - BOB (Blood Orange Bret)
Wild Ale // Aards, funky, bloed appelsien, fantastische combo // 5.8% // 47.3cl
12 €
Trial & Ale - 30000 steps
Sour Ale // Ananas maar in balans, heerlijk zomers fruit bier // 47,3cl // 7,1%
0 €
Cider
Antidoot Wilde Fermenten - Cornucopia Regent
Appels uit de regio, regent en leon millot druiven // sappige aanzet van roodfruit, tannines die mooi evolueren en een droge afdronk van appel // 75cl // 8.2 % alc.
35 €
Des Bouteilles à L'Amère - Sklerijenn 2019
Cazo en Guillevic appels // 2019 - Laïta-vallei (Fr) // pittige extra brut cider, finesse en frisheid, een complexe neus en een lekker gevoel van frisse appel in de mond
31.5 €
Francois Séhédic - Blanc d'Armorique
Guillevic en Avrolles appels // bretange // zeer droog, mineraal, ziltig, verfijnde bubbels
26.5 €
Fracois Séhédic - Kertoban
Oude appel variateiten // Bretagne (Fr) // bitter-zoet, complexe aroma's rokerige afdronk
22 €
Des Bouteilles à L'Amère - Mon Doux Amer
Blend van hoogstam appelen // 2021- Laïta-vallei (Fr) // rustieke, perfect uitgebalanceerde cider, bitterzoet, rechtstreeks uit de boomgaarden aan de bretoense kust
22 €
Kupela - Moko Sagardoa
2022 - Baskenland (ES) // moko appel // droge frisse appel wijn met pittige zuurtje, geen bubbel maar een tinteling op de tong
21.5 €
Cidre Gwennic Sec - 100% Guillevic
29 €
Druug
28 €
Andere
Turi Vermouth Rosso
42 €